Conserva preparada a base de fruta en trozo, acidulantes, edulcorantes y agentes gelificantes Utilizado como relleno en pastelería y panificación. Es estable al horneo y a ciclos moderados de congelación - descongelación. Contamos con diferentes concentraciones de fruta en trozos al 25 , 40 y 60 . Su apariencia es un gel suave y brillante, que mantiene la fruta suspendida, su color y sabor son característicos de cada fruta.
Aporta una consistencia cremosa después del horneo sin presentar consistencia elástica en el corte No escurre mediante el horneo no deja hilo al aplicarse y resiste el trabajo mecánico, de fácil manejo para la Industria de la Panificación como relleno en pan para hornear, resiste temperaturas elevadas de 210 a 230° C, soportando en algunos casos temperaturas mayores a los 230° C. Presentación: Cubeta de polietileno de alta densidad con 20 Kg. y Manga de polietileno de 1 Kg., en caja de cartón con capacidad de 10 unidades. Tiempo de vida anaquel 6 meses.
Mermeladas Horneables Nuestras mermeladas horneables cuentan con gran aceptación y prestigio fueron diseñadas para resistir altas temperaturas, ideales para ser aplicadas en: Industria de alimentos, Pa...
Productos Varios Para Panificación y Pastelería En O Frut: Contamos con una gama de productos varios, especialmente diseñados para panificación y repostería, que satisfacen los requerimientos más exigentes.
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Atole en Polvo “NOVATOLE” Es un atole delicioso, proteinado y adicionado con vitaminas y minerales, que lo hacen ser una fórmula completa y equilibrada con alto aporte energético y valor biológic...
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PITUS JUICE Néctar de Frutas 100 Natural PITUS JUICE es néctar de frutas 100 natural enriquecido con calcio y vitamina “C”, en envase TETRA PAK de 200 ml. Sabores: Naranja, Guayaba, Mango, Pera, Durazno y Manzana. Surti...
Elaboradas con mas del 70 de Fruta Fresca de Primera por lo que no requiere de Endulzantes ni saborizantes artificiales, con un toque de Sucralosa(Sp...
SON MERMELADAS DE DIFERENTES SABORES DE PRODUCCIÓN ORGANICA ELABORADAS DE MANERA ARTESANAL, HECHA CON FRUTAS DE ESTACIÓN EN MEXICO.
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TARROS » VIDRIO ENVASES DE OCCIDENTE... ENVASES DE VIDRIO
TARROS EN DIFERENTES CAPACIDADES PARA EL ENVASADO DE SUS PRODUCTOS
Nuestras mermeladas son deliciosas pues estan elaboradas con las pulpas de su fruta, sin conservadores y sin azucar, lo que garantiza su sabor y segur...
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Conserva preparada a base de fruta en trozo, acidulantes, edulcorantes y agentes gelificantes Utilizado como relleno en pastelería y panificación. Es estable al horneo y a ciclos moderados de congelación - descongelación. Contamos con diferentes concentraciones de fruta en trozos al 25 , 40 y 60 . Su apariencia es un gel suave y brillante, que mantiene la fruta suspendida, su color y sabor son característicos de cada fruta.
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